Berbagai pakan ayam alternatif sudah banyak digunakan di kalangan para peternak. Hal ini demi mendapatkan kualitas terbaik dari hewan-hewan ternak.
Saat ini banyak inovasi alternatif pakan ayam yang digunakan, salah satunya ialah ampas tahu. Limbah bahan alternatif ayam ini berguna untuk mengurangi bahan baku langsung dari pabrik.
Baca Juga : Tetes Tebu Untuk Ayam? Simak Berbagai Manfaatnya!
Ampas Tahu sebagai Pakan Ayam Alternatif
Keuntungan dari limbah ampas tahu sangat beragam, si antaranya :
– harga ampas tahu lebih murah dibandingkan pakan lainnya
– Nutrisi tinggi terkandung di dalam ampas tahu
– Ampas tahu memiliki banyak ketersediaan limbah
Di samping itu, ada juga beberapa kekurangan dari limbah tahu ini. Kekurangannya ialah :
– Ampas tahu mudah sekali mengalami pembusukan
– Ampas tahu masih mengandung air yang besar
– Tidak bisa bertahan lama
– Serat kasar yang terkandung di dalam ampas tahu masih banyak
Baca Juga : Daftar 10 Ayam Petelur Terbaik di Dunia!
Cara Pembuatan Ampas Tahu untuk Pakan Ayam
Bahan :
- 25 kg Ampas tahu
- 2 – 3 lembar Ragi Tempe atau 5 – 7 butir ragi tape
- 500 gram Mineral B12 atau 0, 5 mineral feed supplement A medion
Cara Pembuatan :
- Ampas tahu diperas sampai kadar airnya berkurang.
- Masukkan ampas tahu tersebut ke dalam panci dengan mengukusnya, dan tunggu hingga 30 menit.
- Lalu dinginkan ampas tahu dan biarkan di lantai dengan dilapisi sebuah karet atau sepanduk bekas.
- Ragi tempe atau ragi tape bisa ditebarkan di atas ampas tahu ditamah mineral, kemudian aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Setelah semua bahan tercampur, masukkan ampas tahu tersebut ke dalam ember atau drum plastik untuk diperam selama 2-3 hari sampai terciumbau wangi sebagai tanda proses fermentasi selesai.
- Kemudian keringkan ampas tahu dengan masukkan ke dalam oven, tujuannya agar ampas tahu bisa awet hingga 2 bulan. Jika proses telah sempurna, berilah pakan ampas tahu kepada ayam sedikit demi sedikit.
Baca Juga : Hati-Hati Bakteri E. Coli Pada Daging Ayam Broiler